Pollo saludable

Ingredientes
4 pechugas de pollo de 6-8 oz
1 calabacín pequeño, en cubitos
1 calabacita amarilla, en cubitos
1 pimiento rojo grande, rebanado
4 papas rojas pequeñas, en cubitos de ½”
½ de taza de caldo de pollo
Sartén de 14″ de Acero Inoxidable 5-Ply Vida Sana™

 
Instrucciones

Precalienta el Sartén a temperatura media alta. Rocía gotas de agua en el Sartén; cuando las gotas se deslicen sobre la superficie caliente agrega el pollo y sella sin la tapa por un lado de 4 a 5 minutos. Voltea el pollo y agrega los vegetales y papas alrededor de las piezas de pollo. Añade el caldo de pollo. Reduce la temperatura a media y tapa. Gira la válvula a la posición Steam-Seal™. Cocina de 20 a 22 minutos