La segunda temporada de Knife Edge: Chasing Michelin Stars continúa su recorrido por algunos de los restaurantes más reconocidos del mundo. El sexto episodio, titulado “Michelin is like the girlfriend you can never get”, se estrenará el 23 de octubre de 2026 en Apple TV. Esta vez, la serie documental llega a Suecia para seguir a varios chefs que buscan alcanzar nuevas metas gastronómicas.
En Estocolmo, dos profesionales renuncian a su estrella Michelin para construir un nuevo restaurante. Mientras tanto, otro chef explora nuevos sabores en Laponia. El adelanto, titulado “Fire and Smoke”, presenta al reconocido chef Niklas Ekstedt, quien utiliza exclusivamente fuego y humo para cocinar en su restaurante Ekstedt.
Presentada por Jesse Burgess y producida ejecutivamente por Gordon Ramsay junto a Studio Ramsay Global, la serie muestra el trabajo de los equipos culinarios durante el proceso de evaluación de la Guía Michelin.
