La segunda temporada de Knife Edge: Chasing Michelin Stars llega a su gran final este 6 de noviembre de 2026 en Apple TV, con un episodio que lleva a los espectadores hasta California, donde reconocidos chefs buscan alcanzar uno de los mayores honores de la gastronomía: una estrella Michelin.
En el octavo episodio, titulado We Don’t Compromise, la historia se desarrolla en San Francisco, donde una pareja trabaja para destacar la cocina filipina, mientras un exciclista persigue su sueño de obtener una estrella Michelin.
Conducida por Jesse Burgess, experto en gastronomía y viajes y cofundador de Topjaw, y producida ejecutivamente por Gordon Ramsay y Studio Ramsay Global, la serie ofrece una mirada exclusiva a la presión, el esfuerzo y las emociones que enfrentan los restaurantes durante el proceso de evaluación de la Guía Michelin.
En un adelanto titulado Very Punchy, Burgess queda impresionado con la interpretación del tradicional sinigang filipino presentada por NAIDES.
Descubre un adelanto del emocionante final de temporada de esta serie documental.










