Refrescante y Cremosa: Cómo Preparar la Lemonada Brasileña en Casa

¿Buscas una bebida refrescante, cremosa y perfecta para los días calurosos? La lemonada brasileña es la elección ideal. Aunque se le llama “lemonada”, esta delicia tropical se prepara con limones verdes (lo que en muchos países se conoce como limas), leche condensada y hielo, creando una mezcla irresistible entre lo ácido y lo dulce. ¡Prepárala en minutos y sorprende a tu familia!

Ingredientes:

• 4 limones verdes (bien lavados)
• 4 tazas de agua fría
• 1/2 taza de leche condensada
• 1/4 taza de azúcar (ajusta al gusto)
• Hielo al gusto

Instrucciones:

1. Lava bien los limones para eliminar residuos o cera. Córtalos en cuartos, con todo y cáscara.
2. En una licuadora, coloca los limones cortados, el agua, la leche condensada y el azúcar.
3. Licúa por solo 10-15 segundos. No más, para evitar que la bebida se vuelva amarga por la cáscara.
4. Cuela la mezcla para retirar la pulpa y los restos de cáscara.
5. Sirve sobre hielo y disfruta al instante. ¡Refrescante y deliciosa!

Consejos:

• Si prefieres una versión sin lácteos, puedes sustituir la leche condensada por leche de coco condensada o leche vegetal con un poco de miel.
• Esta bebida no se guarda bien, ya que la cáscara puede amargarla con el tiempo. Se recomienda beberla justo después de prepararla.

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